가을 하면 생각나는 음식 바로 대하입니다. 싱싱하고 탱글탱글한 대하, 바다를 바라보며 먹는 그 맛이란 정말 일품입니다. 지금이 제철인 대하는 축제도 여러 곳에 진행 중이며, 그중에서 홍성남당항 대하축제가 유명합니다. 홍성가볼만한곳 홍성남당항 대하축제 기간과 가격에 대해 알아보겠습니다.
목차
홍성가볼만한곳 홍성남당항 대하축제 기간 가격
대하축제 기간
홍성 가볼만한곳 중 대표적인 여행지로 꼽히는 곳이지만 코로나로 인해 열릴 수가 없었습니다. 하지만 2022년도에는 홍성남당항 대하축제 기간은 매년 9월~10월 경 두 달 동안 개최하고 있습니다. 서해안으로 가을여행을 준비한다면 꼭 한번 들러보는 것도 좋을 것 같습니다.
- 축제기간 : 2022.08.27.(토) ~ 2022.10.30.(일)
- 축제장소 : 남당항 일원
홍성 남당항은 청정 어항이며 우리나라 최대 대하축제가 열리며, 꽃게, 새조개, 쭈꾸미 등 어종들이 풍부합니다. 축제기간 동안 맨손 대하잡이 체험을 할 수 있고 가을에 가장 아름다운 일몰을 볼 수 있습니다.
대하 냉동보관법 및 요리법
대하는 껍질이 단단하고 몸이 투명하면서 윤기가 나는 것이 좋습니다. 냉동 보관할 경우 이쑤시개를 사용해 등 쪽 두 번째 마디에 검은색으로 보이는 긴 내장을 빼낸 후 깨끗이 손질해 1개월까지 보관할 있습니다. 대하는 요리법이 구이, 튀김, 찜, 전, 감바스, 볶음밥, 파스타 등 정말 다양하게 활용할 수 있습니다..
대하는 고단백으로 지방이 적어 다이어트 식품으로 좋습니다. 새우에 들어 있는 키토산이 지방의 침착을 방지하며 체외로 불순물들을 배출해 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다. 성장 발육과 피부 미용에 좋은 역할을 해주는 새우입니다.
대하 가격
홍성 남당항에는 큰 상가가 있어 1층이나 2층에서 맛있게 먹을 수 있습니다. 홍성남당항 대하축제 가격은 자연산 대하가 1킬로당 대략 50,000원으로 판매하고 있으며, 흰다리 새우 포장은 대략 1킬로당 35,000원입니다. 대하는 역시 대하소금구이로 먹어야 탱글탱글하고 쫄깃한 식감과 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
역시 가을하면 대하로 홍성남당항 대하축제에 가셔서 신나는 축제를 즐길 수 있습니다. 또 자연산 대하를 제대로 맛보시고 제철 음식으로 건강도 챙기시길 바랍니다.
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